Zum Grillen gehören vier Dinge: Grillgerät (Einweggrillgeräte, Mehrweggrillgeräte), Brennstoff (Grillholzkohle, Grillholzkohlebriketts), Anzündhilfe (fest, flüssig, dickflüssig, gel-artig) und Besonnenheit (beim Umgang mit den oben genannte Dingen).
Das Grillvergnügen kann durch den Kauf und die Nutzung von qualitativ hochwertigen, sicheren und gesundheitlich unbedenklichen Produkten günstig beeinflusst werden. Man erkennt sie leicht am "DIN-Geprüft"-Zeichen bzw. am "DINplus"-Zeichen und der dazugehörigen Registernummer.
Nur mit den DIN-Zeichen kann man sich wirklich sicher sein, dass das Grillgerät, der Brennstoff und die Anzündhilfe alle technischen Anforderungen der einschlägigen Normen erfüllt und von kompetenter, neutraler Stelle "auf Herz und Nieren" geprüft und zertifiziert wurde. Für die Besonnenheit beim Grillen mit diesen Dingen ist jedoch jeder selbst verantwortlich.
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