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    Charbon de bois pour barbecue et briquettes de charbon de bois

    Charbon de bois pour barbecue et briquettes de charbon de bois

    Qui ne connaît pas cela : c'est une magnifique journée d'été, le soleil brille et après une journée pleine d'activités en plein air, vous vous rassemblez avec vos proches autour du barbecue. Votre estomac grogne, et l'anticipation des délices grillés est immense. Mais au lieu de profiter du moment convivial attendu, vous vous retrouvez à lutter avec un charbon de bois qui ne s'embrase pas correctement. Malgré des efforts acharnés pour éventer et souffler, il ne s'allume pas comme prévu. Pourquoi ? La raison est souvent un charbon de bois de qualité inférieure avec trop d'humidité, une granulométrie inappropriée et une faible teneur en carbone fixe.

    Découvrez comment notre certification garantit que vous n'aurez plus à subir de telles frustrations.

    Votre expert en certification des accessoires pour barbecue

    Nous sommes DIN CERTCO, un organisme de certification accrédité par la DAkkS et membre de TÜV Rheinland AG. Nous sommes également le seul organisme de certification habilité à délivrer les labels DIN pour le charbon de bois et les briquettes de charbon de bois. Notre évaluation de conformité repose sur la norme DIN EN 1860-2, qui fixe des limites spécifiques en matière de sécurité et de performance pour le charbon de bois et les briquettes. L'intégrité est notre priorité – suivant notre devise « Nous créons la confiance », nous travaillons de manière équitable, impartiale, transparente et fiable, afin de fournir aux consommateurs une base de confiance pour leurs décisions d'achat grâce à nos labels de qualité DIN reconnus dans le monde entier.

    Depuis plus de 20 ans, nous certifions des accessoires pour barbecue tels que le charbon de bois (y compris le charbon de bois pour restauration), les briquettes de charbon de bois et les allume-feux , illustrant ainsi l'importance croissante des certifications pour les produits de barbecue dans un monde de plus en plus globalisé. Avec plus de 280 certifications valides provenant de près de 20 pays et une forte croissance ces dernières années, nous sommes le principal organisme de certification basé sur des normes pour les accessoires de barbecue en Europe.

    Avantages d'une certification DIN

    Qualité et confiance :
    Une grande partie des consommateurs prête attention aux labels de qualité lors de l'achat d'un produit et considère que les produits avec des labels sont de meilleure qualité. En outre, les produits certifiés avec des labels peuvent obtenir un prix jusqu'à 15 % supérieur¹. Toutefois, dans une époque marquée par une inflation des labels, la crédibilité du label devient essentielle. Le label DIN pour les accessoires de barbecue repose sur la norme DIN EN 1860, élaborée par un comité de normalisation, et offre ainsi une base plus fiable et solide comparée aux labels conventionnels. En raison de sa reconnaissance internationale et de ses normes élevées, le label DIN bénéficie d'une grande confiance et d'une forte estimation, tant au niveau national qu'international. Les produits portant le label DIN sont souvent récompensés en tant que vainqueurs de tests dans des comparatifs produits sur internet, comme c'est le cas avec Stiftung Warentest².

    Accès au marché et avantage concurrentiel :
    Le label DIN ouvre des portes sur le marché, car de nombreux grossistes achètent exclusivement du charbon de bois ou des briquettes de charbon de bois possédant un label de qualité basé sur une norme, tel que DINgeprüft ou DINplus. Les certificats servent donc de preuve de confiance pour le respect de normes de qualité élevées.

    Renforcement de l'image de marque :
    La présence de produits certifiés DIN dans votre catalogue contribue à améliorer la réputation générale de votre entreprise et de l'ensemble de votre gamme de produits. La réputation positive d'un produit de qualité testé indépendamment peut rejaillir sur tout votre portefeuille de marques et mettre en valeur votre entreprise sur le marché.

    Sur quoi les charbons de bois et briquettes de charbon de bois sont-ils testés ?

    Nous testons vos produits pour leur conformité aux exigences de la norme DIN EN 1860-2. Découvrez ici quels seuils de tolérance s'appliquent à quels critères d'essai et ce que ces critères signifient pour la qualité du charbon de bois non imprégné et des briquettes de charbon de bois :

    • Carbone fixe : Mesure de la teneur en carbone pur – impacte la production de fumée et la durée de combustion.
    • Teneur en cendres : Mesure de la quantité de cendres – fournit des indications sur les substances ou résidus indésirables présents dans le charbon.
    • Humidité totale : Influence la température maximale et les propriétés de combustion du charbon.
    • Granulométrie : Constitue un critère de qualité pour le charbon et les briquettes, car elle affecte la durée de combustion. Les petites particules brûlent plus rapidement, tandis que les grosses pièces peuvent empêcher une combustion fluide.

    Pour répondre aux exigences de la norme, nous attribuons le label DINgeprüft ou le label DINplus, qui impose des critères encore plus stricts dépassant les seuils établis par la norme.

    Exigences pour le charbon de bois de barbecue non imprégné / les briquettes de charbon de bois en un coup d'œil

    *La granulométrie dépend du type de charbon de bois (charbon de bois classique, charbon de bois pour barbecue de table, charbon de bois pour restaurant). Si vous souhaitez obtenir plus d'informations à ce sujet, n'hésitez pas à nous contacter.

    Processus de certification :

    1. Réalisation du premier test dans l’un de nos laboratoires agréés.

    2. Soumission de tous les documents nécessaires (rapport d'essai, demande, maquette(s) d'emballage).

    3. Réalisation de l'évaluation de conformité.

    4. Délivrance du certificat après évaluation réussie, incluant le droit d'utiliser le label DIN correspondant.

    Un certificat est valable pendant 2 ans. Chaque année, à la suite d'une demande rapide de la part de DIN CERTCO, un échantillon doit être envoyé dans l’un de nos laboratoires agréés dans un délai donné et accompagné d’une preuve d’expédition.

    Votre certificat sera enregistré dans notre base de données . Vos clients pourront facilement retrouver le produit correspondant en saisissant le numéro d'enregistrement figurant sur l'emballage.

    Des informations détaillées sur notre processus de certification ainsi que sur les mesures de suivi régulières sont présentées de manière transparente dans notre programme de certification.

    Le programme de certification ainsi que tous les documents nécessaires pour déposer une demande sont disponibles en téléchargement en bas de cette page.

    Les questions et réponses les plus importantes concernant la certification de votre charbon de bois pour barbecue et de vos briquettes de charbon de bois pour barbecue.

    Voulez-vous en savoir plus sur l'examen et la certification de votre charbon de bois pour barbecue et de vos briquettes de charbon de bois pour barbecue ? Nous avons rassemblé ci-dessous les questions et réponses les plus fréquemment posées pour vous.

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    Qui peut se faire certifier ?

    Indépendamment de votre lieu de résidence ou de votre langue, une certification est possible tant que l’échantillon peut être envoyé dans l’un de nos laboratoires agréés.

    Combien de temps dure le processus de certification ?

    La durée du processus de certification dépend de l’envoi rapide de l’échantillon après la soumission de la demande, des éventuelles non-conformités détectées lors des tests en laboratoire, de la conformité de la mise en page (layout) et d’autres facteurs. Elle est également influencée par la durée nécessaire à la réalisation et à l’évaluation des tests. Après réception de tous les documents nécessaires, le traitement prend environ 2 à 4 semaines.

    Comment la confiance dans le produit est-elle assurée ?

    La confiance est notamment garantie par des tests en laboratoire annoncés à court terme, réalisés par des laboratoires indépendants et accrédités, ainsi que par des processus transparents tout au long de la certification. Une fonction de surveillance supplémentaire permet à des tiers, en cas de suspicion d’irrégularités ou de non-conformités, d’émettre des doutes sur des produits certifiés, ce qui permet d’effectuer de nouvelles vérifications. Par ailleurs, l’attribution de numéros d’enregistrement certifiés garantit une traçabilité et une transparence claires. L’indication « Fabriqué conformément à la norme DIN EN 1860-2 » sur un emballage ne confirme que, lorsqu’elle s’accompagne du label DIN, que les exigences de la norme sont véritablement respectées. De telles mentions peuvent en principe être utilisées par tout fabricant, sans que la conformité à la norme ait été obligatoirement prouvée par un test auprès d’un organisme de certification indépendant.

    Quelle est la relation entre la certification et la future réglementation EUDR ?

    La certification DIN pour les accessoires de barbecue se concentre sur la vérification des exigences relatives à la sécurité et aux performances des produits conformément aux normes établies. En revanche, la réglementation européenne sur la déforestation (EUDR) vise à garantir que les matières premières proviennent de sources dénuées de déforestation. Ainsi, la certification DIN porte sur la qualité et la sécurité des produits, tandis que l’EUDR met l’accent sur l’aspect écologique lié à l’origine des matières premières. Ces deux approches se complètent mais ont des objectifs différents : la certification DIN vise à garantir la sécurité d’utilisation et les performances, tandis que l’EUDR assure la durabilité des matériaux utilisés.

    Sources

    (1) = Deutsche Gesellschaft für Online-Forschung (DGOF). SPLENDID Research Studie: Gütesiegel beeinflussen Kauf- und Preisbereitschaft erheblich. Abgerufen am 11.04.2025, von https://www.dgof.de/splendid-research-studie-guetesiegel-beeinflussen-kauf-und-preisbereitschaft-erheblich/

    (2) = CHIP Online. (2023, 24. Mai). Grillkohle bei Stiftung Warentest: Das sind die Testsieger. Abgerufen am [11.04.2025], von https://www.chip.de/news/Grillkohle-bei-Stiftung-Warentest-Das-sind-die-Testsieger_185200363.html